新闻中心 NEWS 查看更多

生鲜行业的春天,钱客多324招商会火爆举行

发布时间:2018-03-26 点击次数:190


据说,为了深化行业的应用,钱客多又捣鼓出了一个新的行业方案。这一次,受惠的是生鲜行业。而为了让这个福利传播开来,钱客多特意举办了一次以生鲜行业方案为主题的招商沙龙会。
 
招商会
 
昨日下午13:30分开始,已有伙伴陆续到场签到,在会议正式开始之前,提前到场的伙伴们都被产品体验区里的各种设备所吸引,纷纷聚集在一起进行咨询和体验,现场人潮涌涌,公司总部一度热闹非凡。
 
参会伙伴

▲参会伙伴陆续到场
 
产品体验区
▲ 产品体验区 ▼
 
操作体验
 
14:30分,招商会正式开始。来宾们纷纷静坐在钱客多深圳总部的会议厅中,会议由钱客多项目负责人詹总进行主讲,与大家分享我们全新的生鲜方案,以及钱客多APP和智能客显等产品。
 
会议厅
 
现场讲解
 
民生行业,最基础也最微小
 
生鲜行业,出售属于最基础的民生经济产品,对于顾客来说,这是刚需。它是最基础的,因为所有人在日常生活中都离不开购买生鲜产品;也是最“微小”的,因为它普遍客单价不高,少至几毛的也经常发生。
 
人人所需,客单价却很低,这是生鲜行业自古以来就难以实现高营收的问题之一。
 
而在近年来,民生消费水平迅速提高,也推动着生鲜行业的迅速发展,从下图数据可明显的看出,6年间生鲜行业的规模在不断的增长中。
 
数据分析
 
信息化水平低,带来六大难题
 
① 耗人力
 
传统生鲜行业,收银和称重分离,顾客必须先排队称重,再由收银员进行扫码收银,有些比较大型的生鲜门店,称重收银还不在同一个地点,双重流程不仅耗费人力,而且在门店客流高峰时期更易造成排队情况。
 
② 利润损失
 
一些生鲜门店,为了方便收银,减少找零情况,会对收银金额进行抹零。虽然说几分几毛不多,但是长期以往,数量累计,利润上的损失不可忽视。
 
③ 赚钱慢
 
生鲜行业存在普遍的低客单价,而且刚需产品难以让目标顾客产生抢购行为(毕竟一下子买太多的蔬菜或者水果,吃不完可是要坏掉的),老板们赚钱自然快不起来。
 
④ 客源少
 
传统经营方式下缺少有效的线上营销方法,客源虽然比较稳定但受限较大,增长情况极差。
 
⑤ 忠诚度低
 
购买频率高,日常价格深入民心,所以消费者对民生食品价格的敏感度较高,尤其是在缺少各种有效营销方法和会员机制的情况下,顾客极易随着价格的波动而变动,造成顾客忠诚度较低。
 
⑥ 耗损高
 
生鲜产品最大的一个特点就是不易于保存,进货的产品不能久放,所以对进销存的把控十分重要。传统生鲜门店缺乏适当有效的门店营销系统,没有销售数据的分析,常常需要通过以往的销售情况进行进货判断,这对于降低耗损来说效果甚微。
 
营销系统
 
称呗,一个划时代的新功能,将引来生鲜行业的春天
 
为了解决以上六大难题,破除生鲜“营销诅咒”,钱客多新品【称呗】应运而生。
 
作为一个插件,搭配钱客多智能客显的使用,与原有的收银系统或电子秤进行无缝对接之后,便可直接使用称呗功能:
 
 
顾客进行商品称重
 
 
电子秤在称呗的作用下进行计价
 
 
智能客显当即自动抓取电子秤传过来的商品信息和金额
 
 
顾客扫码支付时可以看到小票上所有商品信息
 
 
支付后顾客主动参与门店
的营销活动
 
 
称重和收银可同时进行,并对顾客进行会员营销,基于钱客多APP软件,后续可对门店的运营作出销售数据的分析,是称呗对于生鲜门店的最大意义所在。
 
移动互联网发展迅速,传统生鲜门店急需信息化,钱客多将支付+营销+广告的新商业模式应用于水果生鲜零售市场,实属市场首创。
 
钱客多称呗
 
招商会上,詹总还向大家介绍了钱客多的其他产品,其中不乏最近才上市的新品,均受到参会伙伴们的热情关注,不少伙伴移步于总部休息区进行更详细的商谈。
 
▲总部休息区